Borovnica zaista zaslužuje posebno mjesto medju našom ponudom. Ne samo da je nutritivno bogata ,nego je prava riznica zdravlja. U ovoj torti, u zavisnosti od veličine, stavi se i do 500 gr divljih planinskih borovnica. O divljim borovnicama se ne priča mnogo,ali čini mi se , kako nauka napreduje, da budućnost njima pripada . Proglašene su superhranom, a ove godine sam pročitala i istraživanje da je proglašena za najzdravije i najljekovitije voće na planeti , ali njoj ćemo posvetiti mnogo više prostora u blogu. U ovom kolaču dobijate čistu divlju borovnicu,bez ikakve obrade, bez ikakvih šećera i drugih dodataka koje mogu umanjiti njeno ljekovito dejstvo.
Sirovinski sastav: Bademi, Indisjki orasi, divlje borovnice, brusnice, limun, urme.